炭火とワイン　京都河原町店

暢飲葡萄酒！享受19種瓶裝葡萄酒和各種飲品，盡情享受奢華體驗！ 2小時無限暢飲！

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在飲酒聚會上非常受歡迎的無限暢飲套餐。除了 19 種紅酒、白酒和氣泡酒外，您還可以無限暢飲啤酒、高球酒、各種雞尾酒和酸味酒等飲品。您可以悠閒地享用美食，因此非常適合與朋友聚會、女孩之夜或下班後小酌一杯。

【含3小時暢飲】本店招牌炭烤肉拼盤！金牌套餐 6500日圓 ★ 盡情享受奢華炭烤美酒體驗，更有多種葡萄酒可供選擇♪

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一次即可享用大分和牛、糯米豬肉和多汁香腸的奢華套餐！包含價值3000日圓的頂級暢飲♪ 暢飲種類豐富的飲品，包括葡萄酒和人氣冷壓酸啤，時長3小時◎ 我們可承辦小型團體、私人派對和大型宴會，歡迎隨時與我們聯繫！

特色炭烤料理[大分豐後牛肉、大阪河內鴨等] 與葡萄酒完美搭配的肉類菜餚

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歡迎品嚐我們餐廳「炭烤與美酒」的特色炭烤料理！我們不斷研究改良醬汁，力求達到極緻美味！我們精選大分縣豐後和牛的雞腿肉，其油酸含量超過55%；以及來自大阪松原的河內鴨，這家擁有百年曆史的鴨場一直專注於鴨肉養殖！所有食材均採用低溫慢烤工藝！無論是閨蜜聚會、生日派對、浪漫約會、迎新派對、歡送會或其他任何場合，我們都將為您提供美味的食物和飲品，讓您盡享美好時光！

本店當之無愧的銷售冠軍

招牌大分和牛紅特級牛肉，油酸含量高達 55%，肉汁飽滿，味道鮮美，讓您充分品嚐到牛肉的美味。我們總是親自前往產地採購食材，並且對烹飪方法格外講究，以便將生產者的奉獻精神和熱情傳遞給所有客人。盡情享用我們引以為傲的大分和牛，它一定能滿足您的期望。

盡情享用到最後一口吧！我們對麵條和醬汁的搭配非常講究。

我們推薦的義大利麵菜餚與炭火燒烤和葡萄酒堪稱絕配！我們選用兩種意麵，旨在與醬汁完美搭配！ La Molisana 的乾意麵口感勁道，而 Awaji Noodles 的新鮮意麵則與醬汁格外相得益彰。醬汁和配料與麵條完美搭配，帶來的滿足感甚至超過了主菜。我們也推薦菜單上沒有的特色意麵，這些都是根據客人的要求特別訂製的。

【開胃菜】無限量供應的生菜沙拉

600日元(税込)

說到炭烤和美酒，這裡絕對是首選！無限供應的免費蔬菜沙拉♪ 新鮮時令蔬菜搭配特製醬汁，堪稱絕配◎ 您還可以搭配我們招牌的炭烤菜餚和意麵！這裡融合了義大利餐廳的溫馨氛圍和居酒屋的輕鬆愜意，何不來這裡享受炭烤和美酒的雙重美味呢！

河內鴨肉＆北海道鮭魚子壽司（1件）

500日元(税込)

一款奢華的迷你壽司，選用新鮮的河內鴨蔥鮪魚腩和北海道鮭魚籽。九州醬油的甜味和韓國海苔的鹹鮮味增添了一抹亮色♪ 壽司與起泡酒或白葡萄酒堪稱絕配！

鵝肝莫納卡（2塊）

800日元(税込)

額外1件……400日元

玉法（白魚佐奈良醃漬和塔塔醬）2塊

900日元(税込)

額外加購1份…450日圓 / Sumibi to Wine 獨家推出的方便食用三明治！鮮美的白魚肉、柔滑的雞蛋和煎蛋、入口即化的美味塔塔醬，以及帶有“Sumi”標誌的酥脆麵包，共同成就了這款 Sumibi to Wine 原創三明治的美味♪

火腿托爾塔菜肉餡煎蛋餅（2 件）

700日元(税込)

額外加購 1 件...350 日元 / Torta Fritta 是義大利艾米利亞-羅馬涅地區的特色菜，我們忠實地再現了其正宗口味。新鮮出爐的炸墨西哥三明治外皮酥脆，內裡軟糯，散發著小麥的芬芳，一定會讓您食慾大增。我們建議搭配氣泡酒或乾白葡萄酒。新鮮切片的義大利燻火腿的鹹香與炸餅的甜味在口中融合，帶來令人難忘的美味。

鮭魚 Torta Fritta (2 件)

800日元(税込)

額外加購 1 件...400 日圓 / 一款人氣炸餅，上面放有煙燻鮭魚和味道清淡的起司。在新鮮炸製的墨西哥煎餅中，您可以品嚐到鮭魚的鹹香和起司的濃鬱，同時也能感受到起司的輕微加熱。它與桃紅葡萄酒或乾白葡萄酒搭配堪稱完美！

河內鴨胭脂

1600日元(税込)

水果、馬斯卡彭起司、豆腐沙拉、魚子醬

1000日元(税込)

享用時令甜美水果配白芝麻醬汁。品嚐其濃鬱的風味，鹹甜完美平衡，佐以魚子醬。體現日本古典美學風格的作品。搭配白酒享用更佳！

大分和牛

1600日元(税込)

銚子港紅鮪魚，草編烤刺身配甜菜根和乳酪

1350日元(税込)

我們從銚子港採購新鮮魚類，用高溫稻草快速烤製，使其外皮酥脆，內部鮮嫩多汁。草蓆燒烤特有的濃郁香氣，更提升了瘦肉的美味。甜菜根的天然甜味和濃鬱起司的鹹味提升了魚肉的鮮味，在你的口中創造出一種絕妙的和諧。這道菜不僅味道鮮美，而且色香味俱佳，絕對是一道令人垂涎的佳餚。

銚子港白肉草烤韃靼卷

1350日元(税込)

我們從銚子港採購新鮮白魚，用高溫稻草快速烤製，使其外皮酥脆，內部鮮嫩多汁。草蓆燒烤特有的濃郁香氣，更提升了白肉的美味。酸甜的香醋和飛魚籽的爆裂口感在口中創造出一種絕妙的和諧。這道菜不僅味道鮮美，而且色香味俱佳，絕對是一道令人垂涎的佳餚。請搭配葡萄酒享用我們的魚類菜餚，風味更佳。

汁水飽滿，美味無比，堪稱奢華的極致體現。【限量版】奢華羅西尼

3200日元(税込)

【大分和牛：百年歷史的禮物】大分和牛獲得了無數讚譽。盡情享用我們和牛的濃鬱風味，其優質脂肪含量超過55%的油酸，易於消化！我們的鵝肝漢堡肉汁飽滿，美味無比！搭配酥脆的胡蘿蔔餅和大量的酸甜馬德拉葡萄酒醬汁，視覺效果驚艷！

肉類新標準：瘦肉。【特製】紅絲帶特級油 55%

2500日元(税込)

名人堂的特色。A4級，油酸含量55%！只選用瘦肉和油花比例均衡的部位。我們暫且稱它為「紅雨」。一道能讓你充分品嚐到肉的天然風味的菜餚。

咀嚼得越多，就越會被它吸引。【精選】津村本店河內鴨裡肌

2350日元(税込)

精選自大阪！稀有且備受推崇的鴨子品牌，可以生吃。我們精心挑選了最優質的河內鴨胸肉，用炭火烤製，鎖住鮮美滋味，打造多汁口感！濃鬱的風味和鮮美的滋味將在您的口中蔓延開來！

【推薦】100% 大分牛 生牛肉漢堡牛排 120克

1250日元(税込)

一款採用 100% 豐後和牛牛肉製成的奢華漢堡開胃菜。由於我們不使用任何黏合劑，只用鹽曲調味，您可以直接品嚐到肉的美味！

起司菠菜焦糖布丁煎蛋捲

1000日元(税込)

SAUSAGE&BACON

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我們與熊本Monvert農場的Haru-chan密切合作開發的原創香腸和生培根，是我們引以為傲的產品。

白葡萄酒蒸鮮貽貝

¥1050(税込)

品嚐由我們經驗豐富的貝類養殖戶精心培育的鮮活貽貝，用白葡萄酒蒸製而成！最後，再配上用濃縮了貽貝和白葡萄酒鮮美滋味的湯汁烹製的燴飯。這道菜您絕對不容錯過！

特色配料：北海道鮭魚籽

700日元(税込)

▼僅限點購貽貝濃湯燴飯的顧客▼ 盡享彈牙的口感和勁道的米飯♪

兩種蝦、新鮮番茄和鳳尾魚。

950日元(税込)

我們最受歡迎的菜餚是蒜香蝦！我們的炭烤紅酒蒜香蝦選用兩種蝦子。這款蒜蓉醬口感豐富，味道濃鬱，香氣撲鼻，絕對能刺激你的味蕾！搭配法國麵包享用更佳。

大分和牛牛雜碎、魷魚、馬鈴薯、青辣椒

950日元(税込)

用木炭和葡萄酒烹製的辛辣美味的阿吉洛醬。這道菜使用了大量的青辣椒，旨在體現“辣！辣！好吃！”的體驗。這款油充滿了魷魚的鮮美滋味和辛辣味，請盡情享用，用法國棍麵包蘸著吃吧！

蘑菇、芋頭、高湯

950日元(税込)

用大分和牛牛肉湯製成的類似湯的蒜蓉醬。盡情享用鮮嫩多汁的蘑菇和芋頭，它們充分吸收了湯汁，再配上一根法國麵包。

烤卡門貝爾起司[楓糖格蘭諾拉麥片]

900日元(税込)

在卡門貝爾起司上塗抹花生醬，然後撒上大量的格蘭諾拉麥片♪ 在熱煎鍋中淋上楓糖漿，享受美味可口的奶酪，聆聽它咕嘟咕嘟冒泡的動聽聲音。這款麥片的酥脆口感令人無法抗拒！

鹹味起司慕斯 [戈貢佐拉起司與馬斯卡彭起司]

800日元(税込)

一款奢華的自製慕斯，由兩種起司製成：戈貢佐拉起司和馬斯卡彭起司。這種新型起司的食用方法是將蜂蜜塗抹在酥脆的烤法國麵包上。把它厚厚地塗抹在法國麵包上，盡情享用吧！

起司拼盤

950日元(税込)

一份起司拼盤，您可以品嚐到各種特色起司。這不僅推薦給起司愛好者，也推薦給那些想嘗試一些不常見起司的人。請佐酒享用。

國王塔可

¥1050(税込)

溫熱的馬鈴薯奶油、魚子醬、發酵的攪打奶油

1000日元(税込)

當你把它放入口中時，黃油的香氣便撲面而來。這道菜口感層次豐富，有酥脆的烤馬鈴薯片和上面鋪著的馬鈴薯泥，令人愉悅。魚子醬的鹹味增添了一抹亮色！

薯條

M碼 700日圓 / L碼 950日圓

我們的炭烤紅酒風味薯條，從口味、粗細到油炸方法都精益求精！雙重油炸確保外酥裡嫩。作為零食非常完美！它本身就很好吃，但我們強烈建議您嘗試歐式風味，搭配蒜泥蛋黃醬。

毛豆佩佩龍奇諾

550日元(税込)

蓬鬆的毛豆配上美味辛辣的辣椒醬♪ 大蒜增添了額外的美味♪ 經典的居酒屋小吃，方便食用，並融入了意大利風味。

蠶豆餅

550日元(税込)

我用薄薄的一層麵糊裹住蠶豆，做成了一款酥脆的小吃，和酒簡直是絕配！這樣你就能享受到蠶豆天然的甜味和香氣了。

勁道的炸馬鈴薯丸子

550日元(税込)

耐嚼的口感，加上楓糖漿和帕達諾乾酪的甜鹹組合，造就了令人欲罷不能的美味！它與紅酒搭配起來竟然也很不錯，一定要試試看！

醃黃瓜

500日元(税込)

大塊黃瓜用自製醃製液醃製，製成口感清爽、清爽可口的零食。盡情享受濃鬱的酸味，再搭配上蒜泥蛋黃醬，美味無比！

藍蟹、櫻桃番茄、奶油

1600日元(税込)

（莫利薩納牌乾義麵）千葉縣銚子港捕撈的國產藍蟹以其肉質鮮美、湯汁濃鬱而聞名！我們專注於展現蟹肉的鮮美滋味！採用新鮮番茄，濃鬱的蟹肉與番茄的酸甜完美平衡！這款意麵讓您直接體驗國產藍蟹的美味。這道菜非常適合作為特別晚餐的菜餚，或者犒勞一下自己。

蟹爪、西葫蘆、烏魚子

1650日元(税込)

（乾麵條 MOLISANA La Molisana）採用北海道兩種蟹肉：北海道產的花咲蟹和北海道產的平爪蟹，以展現螃蟹的美味。一道以油為底的意麵，讓您盡情享受螃蟹的鮮美滋味。這道醬汁的關鍵在於和牛骨湯的鮮味。加入更多濃鬱的香料後，醬汁的味道會變得更溫和。使用當季蔬菜可以增添一些時令風味。最後撒上魚子醬，一道奢華的意麵就做好了。盡情享用裹滿濃鬱蟹肉風味醬汁的食材和麵條。

河內鴨肉醬佐香蒜醬。

1650日元(税込)

柚子蒜油

1100日元(税込)

濃鬱的柚子辣味

1100日元(税込)

鮭魚籽、生培根和卡邦尼意麵——義大利寬麵——

1800日元(税込)

（新鮮意麵 AWAJIMEN 淡路面）生培根的鹹味為濃鬱的醬汁增添了一抹亮色。這道菜擁有令人垂涎的鮭魚籽口感，外觀也十分精美奢華！食用前請將所有食材、醬汁和麵條混合均勻。

大分和牛漢堡醬特製 - 義大利寬麵 -

2100日元(税込)

一種新型的肉醬義大利麵！大量使用漢堡肉餅，帶來獨特的口感。當然！我們大膽地使用了100%純正的豐臣和牛餅。濃鬱的奶油醬汁更增添了風味。

牛肝菌和牛筋配紫蘇葉和蒜蓉飯

1000日元(税込)

這道菜大量使用了大分和牛牛筋，味道和主料一樣鮮美！食用前，將濃鬱的雞蛋打散，拌入米飯中即可。

巴斯克生起司蛋糕

700日元(税込)

經過高溫烘烤，它具有濃鬱的焦糖香氣和醇厚的起司風味。它和葡萄酒簡直是絕配！

經典布丁

¥650(税込)

濃鬱的蛋香和略帶苦味的焦糖醬令人無法抗拒！何不嚐嚐我們用木炭和葡萄酒製成的經典布丁呢？

軟糖巧克力

¥650(税込)

巧克力蛋糕內部填充了甘納許（融化的巧克力和鮮奶油）。濃鬱的巧克力口味尤其推薦給女性。請同時享用熱騰騰的巧克力熔岩蛋糕和冰涼的香草冰淇淋。

Affogato [濃縮咖啡與冰淇淋]

¥650(税込)

「affogato」一詞的意思是「溺水」。將大量的苦甜濃縮咖啡淋在香草冰淇淋上，盡情享用吧！

帶有消息的甜點盤

1650日元(税込)

資訊及插圖 *我們的選擇

附有留言的甜點盤（可指定圖案）

2200日元(税込)

資訊和設計規範（包括所需字體）

可以靠在椅子上的2人吧台座位，很適合約會。因為可以並排坐在一起，所以在約會吃飯的時候也很受歡迎！它設置成下沉式被爐的形狀，所以您可以舒適地坐著休息。

時尚現代的日式成人酒吧。我們提供多種座位選擇，以適應不同的場合，包括可容納 10 人的大桌子、私人私人房間和酒吧座位。我們還提供租用整個二樓的選項，以及一張可容納 20 人的大桌子。它也推薦用於宴會。二樓可用於舉辦站立式招待會，也可舒適地容納最多 40 人就座。請聯絡我們洽談您的團體人數及其他詳情。

從中央廚房飄出的陣陣香氣、身臨其境的烹飪聲響、生動活潑的烹飪過程和餐廳內部的熱鬧氣氛。我們每天都在努力讓您寶貴的用餐時間變得更美好。我們相信這是讓顧客露出笑容並讓他們想再次光臨我們餐廳的最快方法，因此請隨時在周年紀念日和生日等特殊晚宴上使用我們的服務。

炭火與紅酒的狂想曲～在本店享受美好時光～

今晚，與您一起暢飲，品嚐刺激感官的美味小吃，忘卻時間，享受這片天堂。所有的不好的事情都消失了，而且由於我在酒吧建立的關係，我相信明天就會有好事發生。所以，今晚再次來加入我們，享受炭火和美酒吧。沉浸在炭火與酒的美妙音樂中，在《炭火與酒狂想曲》度過一個難忘的夜晚。

我們努力透過食物提供一種特殊的氛圍和幸福感。

「我們希望您在餐桌旁舒適而愉快地度過寶貴的時光」、「我們希望我們的餐廳成為一個充滿一生難忘邂逅的地方」。我們的目標是提供一個環境，讓您可以一邊享受熱烈的交談，一邊享受熱鬧的烹飪過程。我們希望您會喜歡我們的餐桌和整個空間。

テーブル10名様 × 2

寬敞的二樓非常適合大型宴會。我們有可容納10人的桌子，非常適合在京都河原町舉辦酒會或公司宴會。 ◎2張10人桌

テーブル10名様 × 2

靠窗的大桌子最多可容納 20 人。日式與西式結合的現代空間，讓您度過時尚有意義的時光。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

人氣包廂，請儘早預訂！充滿京都町家氛圍的圓桌包廂。它最多可容納 12 人，適合家庭聚會、商務會議和女生聚會等各種場合。※此包廂非常受歡迎，因此只能透過電話預訂。我們不能接受線上預訂資訊。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

餐廳後方的私人房間是一個特殊的空間，您可以在此安靜地享用宴會，而無需其他顧客經過。※此包廂非常受歡迎，因此只能透過電話預訂。我們不能接受線上預訂資訊。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

圓桌非常適合熱烈的交談，並且適合各種場合，例如女孩們的夜晚外出或招待客戶。這是一間最多可容納12人的VIP包廂。※此包廂非常受歡迎，因此只能透過電話預訂。我們不能接受線上預訂資訊。

ソファー6名様 × 2

二樓的桌椅沙發席很受歡迎，空間寬敞，可以讓人放鬆。在時尚的空間享用葡萄酒和肉類菜餚。

掘りごたつ個室4名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

一樓的座位是下沉式被爐座位。日式空間所營造的寧靜氛圍無疑會讓您的就餐飲酒體驗更加愉悅。

カップルシート2名様 × 7

您可以在吧台座位上的坐椅上放鬆身心。因為可以並排坐，所以也很適合約會聚餐！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席＋立食

  可容納約50人就座，人數可商議。也提供站立式招待會。

• 禁煙・喫煙

  禁煙

二樓最多可容納50人！這個現代日式空間也推薦用於舉辦宴會、派對和婚宴。

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

  可預約私人包場：22人 x 1，36人 x 1，最多50人

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們目前接受二樓整層及大型宴會的預訂。 ◆ 無限暢飲套餐也物超所值。 ◎ 二樓可供出租，A層可容納22人，B層可容納36人，或可舉辦37-50人的私人宴會！ 39人及以下的宴會也可出租，最低起租價為20萬日元。我們也提供課程！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我們接受京都河原町地區私人聚會和大型宴會的預訂！我們寬敞的空間是舉辦特殊聚會的理想場所。

非常適合公司宴會和其他活動！

我們目前接受二樓私人活動的預訂，最多可容納 40 人！我們還提供可容納 12 人的私人私人房間和可容納 10-20 人的餐桌。對於宴會，我們推薦我們的套餐。

無限量供應葡萄酒！

適合飲酒聚會！

吃得好！

【更好的食材，更美味，更好的吃法】我們親臨產地，用真正美味的方式呈現食材。

盡情享受炭火燒烤和美酒吧。

本次活動的重頭戲是炭烤料理品嚐！此外，還有與飲品完美搭配的美味開胃菜。精心挑選的套餐，價格從5500日圓起。

今晚大家聚在一起，開吃囉！

我們有一個可容納12人的私人私人房間，二樓也可供私人活動預訂，非常適合舉辦宴會、閨蜜聚會、週年紀念和生日派對！我們最多可承辦40人的私人活動，具體人數和是否採用站立式招待會等事宜，我們可以進一步商討。

附贈高級無限暢飲

包含葡萄酒和自家製特製飲品的高級無限暢飲套餐和套餐！

使用精選的和牛牛肉“大分縣的豐後牛肉”！

店舖內部

從生蔬菜和水果中榨出的冷榨酸味

木炭火第一茶酒！

四季四季菜單

SHIKI MENU 2

關西的第一個閃閃發光的塔Myobar

氣泡酒塔

美味與興奮的合作！

法式冰淇淋♪

很多酒~~~

可愛而現代的內部。放鬆身心，不用太擔心！大約可以容納40人，但我們可以討論增加人數和站立派對！

推薦日期

可以輕鬆愉快地交談的舒適空間！ 寬敞的二樓非常適合圍繞大桌子舉行大型宴會。10人桌×2

酒吧氛圍休閒而成人，提供木炭和葡萄酒。

中央桌

優雅的VIP包廂。為您的重要晚餐增添一些風味，並祝今晚度過愉快的時光。人氣包房請儘早預約！ 京町家的氛圍和現代的圓桌座位。可容納12人

前方是下沉式被爐流櫃和廚房，可以聽到工作人員活潑的說話聲，聞到撲鼻的香氣。用五種感官享受木炭和葡萄酒

無限暢飲♪還有19種葡萄酒和原創飲料

19种红白氣泡酒和原創飲料無限暢飲♪盡情享受與葡萄酒相配的酒吧菜單♪今天的推薦葡萄酒請向工作人員詢問！

時尚的原創飲料在女生聚會上也很受歡迎！

我們原創的木炭和酒飲料看起來很可愛，對身體也有好處，例如冷壓蔬菜和水果，用草藥提取物和濃縮果汁製成的醋汁，以及含有閃閃發光的珍珠粉的珍珠飲料，推薦給女孩的夜晚。

你只能喝酒

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您體驗過我們引以為傲的「暢飲」服務了嗎？我們的暢飲服務廣受歡迎，深受顧客喜愛，您可以選擇無限時長或兩小時限時暢飲！正如我們的店名所示，您可以盡情享用您最喜歡的“炭烤”菜餚，以及“葡萄酒”和其他精心挑選的飲品。

【特惠】無限時高級暢飲

3300日元(税込)

除了種類繁多的葡萄酒外，各種啤酒和自製飲品均可無限暢飲。

2小時無限暢飲

2200日元(税込)

*用餐時間限2小時。 *最後點餐時間為整點過90分鐘。