炭火とワイン　京都河原町店

畅饮葡萄酒！尽享19种瓶装葡萄酒和各种饮品，尽享奢华体验！2小时无限畅饮！

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在饮酒聚会上非常受欢迎的无限畅饮套餐。除了 19 种红葡萄酒、白葡萄酒和起泡酒之外，您还可以无限畅饮啤酒、高球酒、各种鸡尾酒和酸味酒等饮品。您可以悠闲地享用美食，因此非常适合与朋友聚会、女孩之夜或下班后小酌一杯。

【含3小时畅饮】本店招牌炭烤肉拼盘！金牌套餐 6500日元 ★ 尽享奢华炭烤美酒体验，更有多种葡萄酒可供选择♪

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一次即可享用大分和牛、糯米猪肉和多汁香肠的奢华套餐！包含价值3000日元的顶级畅饮♪ 畅饮种类丰富的饮品，包括葡萄酒和人气冷压酸啤，时长3小时◎ 我们可承办小型团体、私人派对和大型宴会，欢迎随时联系我们！

特色炭烤菜肴[大分丰后牛肉、大阪河内鸭等] 与葡萄酒完美搭配的肉类菜肴

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欢迎品尝我们餐厅“炭烤与美酒”的特色炭烤菜肴！我们不断研究和改进酱汁，力求达到极致美味！我们精选大分县丰后和牛的鸡腿肉，其油酸含量超过55%；以及来自大阪松原的河内鸭，这家拥有百年历史的鸭场一直专注于鸭肉养殖！所有食材均采用低温慢烤工艺！无论是闺蜜聚会、生日派对、浪漫约会、迎新派对、欢送会还是其他任何场合，我们都将为您提供美味的食物和饮品，让您尽享美好时光！

本店当之无愧的销量冠军

招牌大分和牛红特级牛肉，油酸含量高达 55%，肉汁饱满，味道鲜美，让您充分品尝到牛肉的美味。我们总是亲自前往产地采购食材，并且对烹饪方法格外讲究，以便将生产者的奉献精神和热情传递给所有客人。尽情享用我们引以为傲的大分和牛，它一定能满足您的期望。

尽情享用到最后一口吧！我们对面条和酱汁的搭配非常讲究。

我们推荐的意面菜肴与炭火烧烤和葡萄酒堪称绝配！我们选用两种意面，旨在与酱汁完美搭配！La Molisana 的干意面口感劲道，而 Awaji Noodles 的新鲜意面则与酱汁格外相得益彰。酱汁和配料与面条完美搭配，带来的满足感甚至超过了主菜。我们也推荐菜单上没有的特色意面，这些都是根据客人的要求特别定制的。

【开胃菜】无限量供应的生菜沙拉

¥650(税込)

说到炭烤和美酒，这里绝对是首选！无限量供应的免费蔬菜沙拉♪ 新鲜时令蔬菜搭配特制酱汁，堪称绝配◎ 您还可以搭配我们招牌的炭烤菜肴和意面！这里融合了意大利餐厅的温馨氛围和居酒屋的轻松惬意，何不来此享受炭烤和美酒的双重美味呢！

河内鸭肉＆北海道鲑鱼子寿司（1件）

580日元(税込)

一款奢华的迷你寿司，选用新鲜的河内鸭葱金枪鱼腩和北海道鲑鱼籽。九州酱油的甜味和韩国海苔的咸鲜味增添了一抹亮色♪ 寿司与起泡酒或白葡萄酒堪称绝配！

鹅肝莫纳卡（2块）

800日元(税込)

额外1件……400日元

玉法（白鱼配奈良腌菜和塔塔酱）2块

¥980(税込)

额外加购1份……490日元 / Sumibi to Wine 唯一一款方便食用的三明治！Sumibi to Wine 的原创三明治，饱含鲜美的白鱼、柔滑的鸡蛋、入口即化的美味塔塔酱，以及带有“Sumi”标志的酥脆面包♪

火腿托尔塔菜肉馅煎蛋饼（2 件）

¥750(税込)

额外加购 1 件...380 日元 / Torta Fritta 是意大利艾米利亚-罗马涅地区的特色菜，我们忠实地再现了其正宗口味。新鲜出炉的炸墨西哥三明治外皮酥脆，内里软糯，散发着小麦的芬芳，一定会让您食欲大增。我们建议搭配起泡酒或干白葡萄酒。新鲜切片的意大利熏火腿的咸香与炸饼的甜味在口中融合，带来令人难忘的美味。

三文鱼 Torta Fritta (2 件)

850日元(税込)

额外加购 1 件...430 日元 / 一款人气炸饼，上面放有烟熏鲑鱼和味道清淡的奶酪。在新鲜炸制的墨西哥煎饼中，一边品尝着鲑鱼的咸香和奶酪的浓郁，一边感受着奶酪的微微加热。它与桃红葡萄酒或干白葡萄酒搭配堪称完美！

河内鸭胭脂

1800日元(税込)

水果、马斯卡彭奶酪、豆腐沙拉、鱼子酱

¥1050(税込)

享用时令甜美水果配白芝麻酱汁。品尝其浓郁的风味，咸甜完美平衡，佐以鱼子酱。一件体现日本古典美学风格的作品。搭配白葡萄酒享用更佳！

大分和牛

1680日元(税込)

銚子港红金枪鱼，草编烤刺身配甜菜根和奶酪

1450日元(税込)

我们从銚子港采购新鲜鱼类，用高温稻草快速烤制，使其外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。草席烧烤特有的浓郁香气，进一步提升了瘦肉的美味。甜菜根的天然甜味和浓郁奶酪的咸味提升了鱼肉的鲜味，在你的口中创造出一种绝妙的和谐。这道菜不仅味道鲜美，而且色香味俱佳，绝对是一道令人垂涎的佳肴。

銚子港白肉草烤鞑靼卷

1450日元(税込)

我们从銚子港采购新鲜白鱼，用高温稻草快速烤制，使其外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。草席烧烤特有的浓郁香气，进一步提升了白肉的美味。酸甜的香醋和飞鱼籽的爆裂口感在口中创造出一种绝妙的和谐。这道菜不仅味道鲜美，而且色香味俱佳，绝对是一道令人垂涎的佳肴。请享用我们精心烹制的鱼类菜肴，并佐以美酒。

汁水饱满，美味无比，堪称奢华的极致体现。【限量版】奢华罗西尼

3500日元(税込)

【大分和牛：百年历史的馈赠】大分和牛获得了无数赞誉。尽情享用我们和牛的浓郁风味，其优质脂肪含量超过55%的油酸，易于消化！我们的鹅肝汉堡肉汁饱满，美味无比！搭配酥脆的胡萝卜饼和大量的酸甜马德拉葡萄酒酱汁，视觉效果惊艳！

肉类新标准：瘦肉。【特制】红丝带特级油 55%

2800日元(税込)

名人堂的特色。A4级，油酸含量55%！只选用瘦肉和油花比例均衡的部位。我们暂且称它为“红雨”。一道能让你充分品尝到肉的天然风味的菜肴。

咀嚼得越多，你就越会被它吸引。【精选】津村本店河内鸭里脊

2600日元(税込)

精选自大阪！一种稀有且备受推崇的鸭子品牌，可以生吃。我们精心挑选了最优质的河内鸭胸肉，用炭火烤制，锁住肉质鲜美，口感多汁！浓郁的香味和鲜味将在您的口中蔓延开来！

【推荐】100% 大分和牛 生牛肉汉堡牛排 120克

1250日元(税込)

一款采用 100% 丰后和牛牛肉制成的奢华汉堡开胃菜。由于我们不使用任何粘合剂，只用盐曲调味，您可以直接品尝到肉的美味！

奶酪菠菜焦糖布丁煎蛋卷

¥1050(税込)

SAUSAGE&BACON

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我们与熊本Monvert农场的Haru-chan密切合作开发的原创香肠和生培根，是我们引以为豪的产品。

白葡萄酒蒸鲜贻贝

1200日元(税込)

品尝由我们经验丰富的养殖户精心培育的鲜活贻贝，用白葡萄酒蒸制而成！最后，再配上用浓缩了贻贝和白葡萄酒鲜美滋味的汤汁烹制的烩饭。这道菜您绝对不容错过！

特色配料：北海道鲑鱼籽

¥750(税込)

▼仅限点购贻贝浓汤烩饭的顾客▼ 尽享弹牙的口感和劲道的米饭♪

两种虾、新鲜西红柿和凤尾鱼。

¥1050(税込)

我们最受欢迎的菜肴是蒜香虾！我们的炭烤红酒蒜香虾选用两种虾。这款蒜蓉酱口感丰富，味道浓郁，香气扑鼻，绝对能刺激你的食欲！搭配法棍面包享用更佳。

大分和牛牛杂碎、鱿鱼、土豆、青辣椒

¥1050(税込)

用木炭和葡萄酒烹制的辛辣美味的阿吉洛酱。这道菜使用了大量的青辣椒，以体现“辣！辣！好吃！”的体验。这款油充满了鱿鱼的鲜美滋味和辛辣味，请尽情享用，用法棍面包蘸着吃吧！

蘑菇、芋头、肉汤

¥1050(税込)

用大分和牛牛肉汤制成的类似汤的蒜蓉酱。尽情享用鲜嫩多汁的蘑菇和芋头，它们充分吸收了汤汁，再配上一根法棍面包。

烤卡门贝尔奶酪[枫糖格兰诺拉麦片]

950日元(税込)

在卡门贝尔奶酪上涂抹花生酱，然后撒上大量的格兰诺拉麦片。在热煎锅中淋上枫糖浆，一边欣赏它滋滋作响的美味，一边享用吧。这款麦片的酥脆口感令人无法抗拒！

咸味奶酪慕斯 [戈贡佐拉奶酪和马斯卡彭奶酪]

850日元(税込)

一款奢华的自制慕斯，由两种奶酪制成：戈贡佐拉奶酪和马斯卡彭奶酪。这种新型奶酪的食用方法是将蜂蜜涂抹在酥脆的烤法棍面包上。把它厚厚地涂抹在法棍面包上，尽情享用吧！

奶酪拼盘

1000日元(税込)

一份奶酪拼盘，您可以品尝到各种特色奶酪。这不仅推荐给奶酪爱好者，也推荐给那些想尝试一些不常见奶酪的人。请佐酒享用。

国王塔可

¥1050(税込)

温热的土豆黄油、鱼子酱、发酵的搅打黄油

¥1050(税込)

当你把它放入口中时，黄油的香气便扑面而来。这道菜口感层次丰富，有酥脆的烤土豆片和上面铺着的土豆泥，令人愉悦。鱼子酱的咸味增添了一抹亮色！

炸薯条

M码 750日元 / L码 1050日元

我们的炭烤红酒风味薯条，从口味、粗细到油炸方法都精益求精！双重油炸确保外酥里嫩。请把它当作零食享用！它本身就很好吃，但我们强烈推荐您尝试一下欧式风味，搭配蒜泥蛋黄酱。

毛豆佩佩龙奇诺

580日元(税込)

蓬松的毛豆浸在浓郁辛辣的辣椒酱中♪ 大蒜增添风味，双倍美味♪ 经典的居酒屋小吃，方便食用，并融入了意式风味♪

蚕豆饼

580日元(税込)

我用薄薄的一层面糊裹住蚕豆，做成了一款酥脆的小吃，和酒简直是绝配！这样你就能享受到蚕豆天然的甜味和香气了。

劲道的炸土豆丸子

580日元(税込)

耐嚼的口感，加上枫糖浆和帕达诺干酪的甜咸组合，造就了令人欲罢不能的美味！它与红酒搭配起来出乎意料地美味，所以一定要尝尝！

腌黄瓜

450日元(税込)

大块黄瓜用自制腌制液腌制，制成口感爽脆、清爽可口的零食。尽情享受浓郁的酸味，再搭配上蒜泥蛋黄酱，美味无比！

蓝蟹、樱桃番茄、奶油

1800日元(税込)

（莫利萨纳牌干意面）千叶县銚子港捕捞的国产蓝蟹以其肉质鲜美、汤汁浓郁而闻名！我们致力于展现螃蟹的真正风味！选用新鲜番茄，使螃蟹的浓郁鲜味与番茄的甜味和微酸完美平衡！这款意面让您直接体验国产蓝蟹的美味。这道菜非常适合作为特别晚餐的菜肴，或者犒劳一下自己。

蟹爪、西葫芦、乌鱼子

1800日元(税込)

（干面条 MOLISANA La Molisana）采用北海道的两种蟹肉：北海道的花咲蟹和北海道的平爪蟹，以展现螃蟹的美味。一道以油为底料的意面，让您尽享螃蟹的鲜美滋味。这道酱汁的关键在于和牛骨汤的鲜味。加入更多浓郁的香料后，酱汁的味道会变得更温和。使用当季蔬菜可以增添一些时令风味。最后撒上鱼子酱，一道奢华的意面就做好了。尽情享用裹满浓郁蟹肉风味酱汁的食材和面条。

河内鸭肉酱配香蒜酱。

1700日元(税込)

柚子蒜油

1200日元(税込)

浓郁的柚子辣味

1200日元(税込)

三文鱼籽、生培根和卡邦尼意面——意大利宽面——

1800日元(税込)

（新鲜意面 AWAJIMEN 淡路面）生培根的咸味为浓郁的酱汁增添了一抹亮色。这道菜拥有令人垂涎的鲑鱼籽口感，以及令人惊艳的奢华外观！食用前将所有食材、酱汁和面条混合在一起即可。

大分和牛牛肉汉堡酱特制 - 意大利宽面 -

2100日元(税込)

一种新型的肉酱意面！大量使用汉堡肉饼，带来独特的口感。当然！我们大胆地使用了100%纯正的丰臣和牛牛肉饼。浓郁的黄油酱汁更增添了风味。

牛肝菌和牛筋配紫苏叶和蒜蓉饭

¥1050(税込)

这道菜大量使用了大分和牛牛筋，味道和主料一样鲜美！食用前，将浓郁的鸡蛋打散，拌入米饭中即可。

巴斯克生芝士蛋糕

¥750(税込)

经高温烘烤，它具有浓郁的焦糖香气和醇厚的奶酪风味。它和葡萄酒简直是绝配！

经典布丁

700日元(税込)

浓郁的蛋香和略带苦味的焦糖酱令人无法抗拒！何不尝尝我们用木炭和葡萄酒制成的经典布丁呢？

软糖巧克力

¥650(税込)

巧克力蛋糕内部填充了甘纳许（融化的巧克力和鲜奶油）。浓郁的巧克力口味尤其推荐给女性。请同时享用热乎乎的巧克力熔岩蛋糕和冰凉的香草冰淇淋。

Affogato [浓缩咖啡和冰淇淋]

¥650(税込)

“affogato”一词的意思是“溺水”。将大量的苦甜浓缩咖啡浇在香草冰淇淋上，尽情享用吧！

带有消息的甜点盘

1650日元(税込)

信息及插图 *我们的选择

带有留言的甜点盘（可指定图案）

2200日元(税込)

信息和设计规范（包括所需字体）

可以靠在椅子上的2人吧台座位，推荐约会时使用。因为可以并排坐在一起，所以在约会吃饭的时候也很受欢迎！它设置成像下沉式被炉一样，所以您可以舒服地坐着休息双腿。

一家时尚现代的日式成人酒吧。我们提供多种座位选择，以适应不同的场合，包括可容纳 10 人的大桌子、私人包间和吧台座位。我们还提供整栋二楼的租赁服务，以及一张可容纳 20 人的大桌子。它也推荐用于宴会。二楼可用于举办站立式招待会，也可舒适地容纳最多 40 人就座。请联系我们洽谈您的团体人数及其他详情。

从中央厨房飘出的阵阵香气、身临其境的烹饪声音、生动活泼的烹饪过程和餐厅内部的热闹气氛。我们每天都在努力让您宝贵的用餐时间变得更加美好。我们相信这是让顾客露出笑容并让他们想再次光临我们餐厅的最快方法，因此请随时在周年纪念日和生日等特殊晚宴上使用我们的服务。

炭火与红酒的狂想曲～在本店享受美妙时光～

今晚，与您一起畅饮，品尝刺激感官的美味小吃，忘却时间，尽享这片天堂。所有的不好的事情都消失了，而且由于我在酒吧建立的关系，我相信明天就会有好事发生。所以，今晚再次来加入我们，享受炭火和美酒吧。沉浸在炭火与酒的美妙音乐中，在《炭火与酒狂想曲》度过一个难忘的夜晚。

我们努力通过食物提供一种特殊的氛围和幸福感。

“我们希望您在餐桌旁舒适而愉快地度过宝贵的时光”、“我们希望我们的餐厅成为一个充满一生难忘邂逅的地方”。Charcoal Grill and Wine 就是基于这些想法而打造的空间。我们的目标是提供一个环境，让您可以一边享受热烈的交谈，一边享受热闹的烹饪过程。我们希望您会喜欢我们的餐桌和整个空间。

テーブル10名様 × 2

宽敞的二楼非常适合举办大型宴会。我们有可容纳10人的桌子，非常适合在京都河原町举办酒会或公司宴会。◎2张可容纳10人的桌子

テーブル10名様 × 2

靠窗的大桌子最多可容纳 20 人。日式与西式相结合的现代空间，让您度过时尚而有意义的时光。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

人气包厢，请尽早预订！充满京都町家氛围的圆桌包厢。它最多可容纳 12 人，适合家庭聚会、商务会议和女生聚会等各种场合。※此包间非常受欢迎，因此只能通过电话预订。我们不能接受网上预订信息。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

餐厅后部的私人房间是一个特殊的空间，您可以在此安静地享用宴会，而无需其他顾客经过。※此包间非常受欢迎，因此只能通过电话预订。我们不能接受网上预订信息。

個室12名様 × 1

• 個室タイプ

  完全個室（壁／扉あり）

• 禁煙・喫煙

  禁煙

圆桌非常适合热烈的交谈，并且适合各种场合，例如女孩们的夜晚外出或招待客户。这是一间最多可容纳12人的VIP包间。※此包间非常受欢迎，因此只能通过电话预订。我们不能接受网上预订信息。

カウンター2名様 × 7

吧台座位，可以让你深深地陷进软垫里。因为可以并排而坐，所以很受情侣约会欢迎！它的摆放方式类似于下沉式暖桌，所以可以舒服地把腿放下来。

ソファー6名様 × 2

二楼的桌椅和沙发是人们放松休息的热门场所。在优雅的环境中享用葡萄酒和肉类菜肴。

掘りごたつ個室6名様 × 1

• 禁煙・喫煙

  禁煙

一楼的就餐区设有下沉式桌子（堀がた ...日式环境营造出的宁静氛围，无疑会提升您对美食和饮品的享受。

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席＋立食

  可容纳约50人就座，人数可商议。也提供站立式招待会。

• 禁煙・喫煙

  禁煙

二楼最多可容纳50人！这个现代日式空间非常适合举办宴会、派对和婚宴。

貸切50名様 × 1

• 人数

  着席のみ

  可预约私人包场：22人 x 1，36人 x 1，最多50人

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们目前接受二楼整层及大型宴会的预订。◆ 无限畅饮套餐也物超所值。◎ 二楼可供出租，A层可容纳22人，B层可容纳36人，或可举办37-50人的私人宴会！39人及以下的宴会也可出租，最低起租价为20万日元。我们也提供课程！

貸切50名様 × 1

• 貸切タイプ

  フロア

• 人数

  着席のみ

• 禁煙・喫煙

  禁煙

我们接受京都河原町地区私人聚会和大型宴会的预订！我们宽敞的空间是举办特殊聚会的理想场所。

非常适合公司宴会和其他活动！

我们目前接受二楼私人活动的预订，最多可容纳 40 人！我们还提供可容纳 12 人的私人包间和可容纳 10-20 人的餐桌。对于宴会，我们推荐我们的套餐。

无限量供应葡萄酒！

适合饮酒聚会！19种瓶装红、白、起泡酒以及啤酒、高球酒等各种饮品可无限畅饮！

吃得好！美味的食物

【更好的食材，更美味，更好的吃法】我们亲临产地，用真正美味的方式呈现食材。

尽情享受炭火烧烤和美酒吧。

本次活动的重头戏是炭烤菜肴品尝！此外，还有与饮品完美搭配的美味开胃菜。精心挑选的套餐，价格从5800日元起。

今晚大家聚在一起，开吃啦！

我们有一个可容纳12人的私人包间，二楼也可供私人活动预订，非常适合举办宴会、闺蜜聚会、周年纪念和生日派对！我们最多可承办40人的私人活动，具体人数和是否采用站立式招待会等事宜，我们可以进一步商讨。

附赠高级无限量畅饮

包含葡萄酒和自家制特制饮品的高级无限畅饮套餐和套餐！超值且超满足！

这道招牌菜选用 A4 级大分和牛，精心挑选瘦肉和油花比例完美的最佳部位，让您充分品尝到牛肉的纯正风味。

这是我们引以为豪的特制香肠，由我们与一家专门的农场合作开发而成。

我们选用“河内鸭”，这是一种优质鸭子品牌，非常新鲜，可以生吃，然后用木炭烤至完美。浓郁醇厚的鲜味在口中蔓延开来。

这是一道精致的迷你寿司，上面铺着鸭肉碎和鲑鱼籽。它与起泡酒和白葡萄酒搭配都很合适。

这款方便食用的三明治以美味的白鱼和清淡的塔塔酱为特色，全部夹在酥脆的面包之间。

这道菜选用新鲜的红肉鱼，用稻草烤制，使其外皮酥脆，内部鲜嫩多汁。甜菜根的甜味和奶酪的浓郁口感提升了鱼肉的鲜美滋味。

这道奢华菜肴将高品质的“大分和牛”牛肉与鹅肝结合在一起，做成汉堡肉饼。这道招牌菜淋上马德拉葡萄酒酱汁，配上酥脆的炸胡萝卜，不仅美味，而且卖相也很好。

这道菜选用精心养殖的鲜活贻贝，用白葡萄酒蒸制而成。用剩下的汤做成的“浓汤烩饭”味道鲜美，也十分美味。

这是我们最受欢迎的蒜蓉虾菜肴，用两种虾制成。它风味和口感都非常出色，与法棍面包搭配堪称完美。

这款拼盘汇集了各种不同风味的奶酪，强烈推荐给葡萄酒和奶酪爱好者。

这些有嚼劲的土豆丸子拌上枫糖浆和帕达诺干酪，做成了一种令人上瘾的甜咸小吃，与红酒搭配堪称完美。

这道以油为底料的意面菜肴，加入了两种螃蟹，并以和牛骨汤的浓郁风味加以衬托。最后点缀上鱼子酱，更添一份优雅。

这款自制蛋糕外皮香甜焦糖化，内里绵密香滑。它和葡萄酒是绝配。

可以轻松愉快地交谈的舒适空间！宽敞的二楼非常适合围绕大桌子举行大型宴会。10人桌×2

酒吧氛围休闲而成人，提供木炭和葡萄酒。

中央桌

优雅的VIP包间。为您重要的晚餐增添一些风味，祝今晚度过愉快的时光。人气包房请尽早预约！京町家的氛围和现代的圆桌座位。可容纳12人

前面是下沉式被炉柜台和厨房，可以听到工作人员活泼的说话声，闻到扑鼻的香气。用五种感官享受木炭和葡萄酒

无限畅饮♪还有19种葡萄酒和原创饮料

19种红白气泡酒和原创饮料无限畅饮♪尽情享受与葡萄酒相配的酒吧菜单♪今天的推荐葡萄酒请向工作人员询问！

时尚的原创饮料在女生聚会上也很受欢迎！

我们原创的木炭和酒饮料看起来很可爱，对身体也有好处，例如冷榨蔬菜和水果，用草药提取物和浓缩果汁制成的醋，以及含有珍珠粉的珍珠饮料，推荐给女孩的夜晚和夜晚。日期☆

你只能喝酒

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您体验过我们引以为傲的“畅饮”服务了吗？我们的畅饮服务广受欢迎，深受顾客喜爱，您可以选择无限时长或两小时限制！正如我们的店名所示，您可以尽情享用您最爱的“炭烤”菜肴、“葡萄酒”以及我们精心挑选的各种饮品。

【特惠】无限时高级畅饮

3300日元(税込)

除了种类繁多的葡萄酒外，各种啤酒和自制饮品均可无限畅饮。

2小时无限畅饮

2300日元(税込)

*用餐时间限2小时。*最后点餐时间为整点过90分钟。